Trà xanh là thức uống được nhiều người yêu thích. Vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn uống nước trà xanh mỗi ngày?
Điều gì xảy ra nếu bạn uống trà xanh mỗi ngày?
Lợi ích sức khỏe của trà xanh
Giảm viêm: viêm nhiễm là một phản ứng tự nhiên của cơ thể, khi kéo dài có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe. Polyphenols trong trà xanh đã được khoa học chứng minh là có thể giúp giảm viêm.
Hỗ trợ chức năng não: L-theanine, một axit amin trong trà xanh, được biết đến giúp cải thiện chức năng não, tăng cường trí nhớ và giảm căng thẳng.
Theo nghiên cứu của Hiệp hội Tim Hoa Kỳ, trà xanh khi kết hợp với chế độ ăn lành mạnh có thể cải thiện chức năng não.
Cải thiện cholesterol: trà xanh hỗ trợ sức khỏe tim bằng cách giúp duy trì cholesterol khỏe mạnh. Catechin, một loại chất chống oxy hóa, có tác dụng giúp giảm cholesterol.
Nghiên cứu năm 2018 cho thấy trà xanh ảnh hưởng tích cực đến mức HDL (cholesterol tốt) và LDL (cholesterol xấu).
Hỗ trợ tiêu hóa: trà xanh giúp giảm triệu chứng của các rối loạn tiêu hóa và đầy bụng bằng cách loại bỏ sự tích tụ khí trong ruột.
Nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ trà xanh có thể cải thiện môi trường đại tràng, hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi.
Giảm nguy cơ ung thư: Polyphenols trong trà xanh giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do oxy hóa, từ đó giảm nguy cơ ung thư. Nghiên cứu năm 2019 cho thấy người thường xuyên uống trà xanh có nguy cơ bị ung thư vú thấp hơn 17% so với người bình thường.
Tác dụng phụ của trà xanh
Uống quá nhiều trà xanh có thể dẫn đến thiếu hụt sắt do tannin trong trà kết hợp với sắt và ngăn chặn hấp thụ nó trong đường ruột.
Đối với những người có thể gặp vấn đề với sắt, việc uống trà sau bữa ăn có thể cản trở hấp thụ khoáng chất này.
Ngoài ra, những người gặp khó khăn trong việc tiêu thụ caffeine cũng nên tránh trà xanh. Thay vào đó, có thể lựa chọn các loại trà hoàn toàn không chứa caffeine như bạc hà và hoa cúc.
Nên uống bao nhiêu trà xanh mỗi ngày?
Trong trà xanh chứa caffeine, và tương tự như các đồ uống khác có caffeine, việc tiêu thụ quá mức có thể gây ra nhiều tác dụng phụ như lo lắng, bồn chồn, nhức đầu, buồn nôn, tăng nhịp tim hoặc khó ngủ.
Mỗi người có mức độ nhạy cảm với caffeine khác nhau, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ khuyến cáo rằng 10 tách trà xanh là giới hạn tối đa cho một người khỏe mạnh. Đối với hầu hết mọi người, ngưỡng an toàn là uống từ 3 đến 5 tách trà xanh mỗi ngày để tận hưởng những lợi ích sức khỏe.
Tác dụng của trà xanh sẽ bị giảm nếu bạn thêm đường, sữa hoặc quá nhiều mật ong. Nếu muốn tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm một lát chanh.
Thời gian tốt nhất trong ngày để uống trà xanh là buổi sáng hoặc đầu giờ chiều để caffeine không gây ảnh hưởng đến giấc ngủ, và từ 1 đến 2 giờ sau bữa ăn để hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Nên uống trà xanh vào lúc nào là tốt nhất?
Trà xanh không chỉ là một đồ uống phổ biến với hương vị dễ chịu mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tuy nhiên, thời điểm uống trà xanh cũng có thể ảnh hưởng đến việc bạn có thể hưởng được những lợi ích hay gặp phải một số tác dụng phụ tiêu cực.
Nên uống trà xanh vào lúc nào là tốt nhất?
Lợi ích của việc uống trà xanh hàng ngày
Chứa nhiều chất chống oxy hóa: trà xanh là nguồn giàu các chất chống oxy hóa, như catechins và flavonoids, giúp ngăn chặn sự tổn thương của tia tử ngoại và giữ cho tế bào da khỏe mạnh.
Hỗ trợ giảm cân: caffeine trong trà xanh có thể giúp tăng cường quá trình đốt cháy mỡ và cải thiện hiệu suất tập luyện. Cũng có các nghiên cứu chỉ ra rằng các catechins trong trà xanh có thể giúp giảm hấp thụ chất béo từ thức ăn và kích thích quá trình đốt cháy mỡ.
Cải thiện sức khỏe tim mạch: trà xanh có thể giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Các chất chống oxy hóa trong trà xanh cũng giúp ngăn chặn sự oxi hóa của LDL, làm giảm nguy cơ tạo thành các mảng xơ trong động mạch.
Hỗ trợ kiểm soát đường huyết: một số nghiên cứu đã gợi ý rằng trà xanh có thể giúp kiểm soát đường huyết và cải thiện độ nhạy cảm của cơ thể đối với insulin, hỗ trợ ngăn chặn sự phát triển của tiểu đường type 2.
Bảo vệ não và cải thiện tâm trạng: caffeine và L-theanine trong trà xanh có thể cùng nhau làm tăng sự tỉnh táo và giảm căng thẳng. Các chất chống oxy hóa trong trà xanh cũng có thể giúp bảo vệ não khỏi tổn thương tự do, có thể liên quan đến sự suy giảm trí nhớ và các vấn đề về tâm lý.
Hỗ trợ quá trình tiêu hóa: trà xanh có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh đường huyết, giúp duy trì sức khỏe đường ruột.
Chống vi khuẩn và chống vi rút: trà xanh có khả năng chống lại một số vi khuẩn và vi rút, giúp cơ thể chống lại các bệnh n.hiễm t.rùng và bệnh truyền nhiễm.
Hỗ trợ giảm cảm giác căng thẳng và tăng cường tinh thần: L-theanine trong trà xanh có tác dụng thư giãn và giảm căng thẳng, đồng thời tăng cường sự tập trung và tăng cường tinh thần.
Tuy nhiên, thời điểm uống trà xanh cũng có thể ảnh hưởng đến việc bạn có thể hưởng được những lợi ích hay gặp phải một số tác dụng phụ tiêu cực.
Dưới đây là một số thời điểm tốt nhất để thưởng thức trà xanh
Buổi sáng: theo Healthline, việc bắt đầu ngày bằng một tách trà xanh nhẹ có thể giúp tăng cường sự tập trung. Caffeine trong trà xanh kích thích hệ thần kinh trung ương, giúp tăng cường chú ý và tỉnh táo.
Tuy nhiên, khác với cà phê, trà xanh còn chứa L-theanine, một axit amin có tác dụng thư giãn, giúp cân bằng các tác dụng kích thích của caffeine mà không gây ra tác dụng phụ tiêu cực. Điều này làm cho việc thưởng thức trà xanh vào buổi sáng trở thành một cách tốt để bắt đầu một ngày mới một cách thuận lợi.
Trước khi tập thể dục: có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng việc uống trà xanh trước khi tập thể dục mang lại nhiều lợi ích. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ chiết xuất trà xanh trước tập luyện có thể giúp đốt cháy chất béo, tăng cường hiệu suất tập luyện và giảm tổn thương cơ. Caffeine và L-theanine trong trà xanh hỗ trợ tăng cường sự tỉnh táo và chú ý, làm cho nó trở thành một thức uống lý tưởng trước khi bắt đầu bất kỳ hoạt động thể dục nào.
Những lưu ý cần nhớ khi uống trà xanh
Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng uống trà xanh cũng có thể đi kèm với một số tác dụng phụ. Caffeine trong trà xanh có thể gây khó ngủ, đặc biệt là đối với những người nhạy cảm với chất kích thích. Vì vậy, tránh uống trà xanh vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ. Ngoài ra, nếu bạn đang thiếu sắt hoặc các khoáng chất quan trọng khác, hãy cân nhắc uống trà xanh gần các bữa ăn để tránh ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ.
Tóm lại, việc uống trà xanh không chỉ là về hương vị mà còn là về việc tận dụng những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
Bằng cách chọn thời điểm uống phù hợp, bạn có thể tối ưu hóa những đặc tính tốt nhất của trà xanh cho sức khỏe của mình.